今日の一杯

2026/09/08 08:33

グリーンペッパーを使ったポテトサラダと

チルグリーン💚


CHILL GREEN spicy&citrus
原料には香りの良いボタニカル「マーガオ」を使用。マーガオの持つ柑橘香と山椒のようなスパイシーさに麦焼酎の持つ旨さを融合することで、今までにない新感覚の香味を実現したボタニカル系麦焼酎です。
1件のコメント (新着順)
kin
2026/09/10 07:39

グリーンペッパーは水煮ですか?

食べたことがない気がするので、
ポテトサラダがどんな感じになるのか想像がつかないです(笑)

牡蠣のオイル煮漬けは付け合わせ?
それともポテトサラダに混ぜて?

いずれにしろ、とても上品かつおいしそうなおつまみです

素晴らしいです!


つづぅ
2026/09/12 08:42

ポテトサラダには乾燥グリーンペッパーを擦り潰して混ぜました。
香り豊かで美味しいポテトサラダができますよ(他の調味料はマヨネーズなしです。お酢と粒マスタードだけで十分です)
牡蠣のオイル煮は付け合わせです。

kin
2026/09/14 07:55

ありがとうございます。

マヨネーズなし、お酢と粒マスタードなんですね!
しっかり、さっぱりしたお味でしょうね~