フリートーク「のんかたの場」

おつまみ：カツオのたたき
合うお酒・コメント：うかぜ
昨日は藁焼きのカツオのたたきが特売だったので迷わずゲット！血合いの部分を削ぎ取るとさらに美味しくいただけます。
風味がしっかりしているので、うかぜ（水割り）を合わせました。香りの相乗効果でリッチな晩酌でした～～！
だいやめは買い足したけど、うかぜもそろそろ無いな…