フリートーク「のんかたの場」

おつまみ：サボテンの白だしめんつゆ漬け

簡単なレシピ：白だしとめんつゆを混ぜ合わせて、ちょっと水で薄めてから、皮をむいたサボテンを1口サイズに切って投入！1日冷蔵庫でおやすみなさいしてもらう。

合うお酒・コメント：CHILL GREEN

サボテン使い切らなくちゃ～と思って、軽い気持ちで漬けてみたら、漬け液がとろっとろになっていてびっくり…！皿のセレクトを間違えた感…。

軽い酸っぱ味があるので、めんつゆも加えてみました。白だしだけもいいけど、こっちもいいなあ。

合わせたのは、CHILL GREENロックでした。わいるどだぜぇ～​