お知らせ

外食産業記者会が主催する「外食アワード2025」において、代表取締役会長の濵田雄一郎が「食材事業者部門」を受賞しました！

受賞理由は、

「本格焼酎市場を牽引してきた芋焼酎市場が緩やかに縮小している中、発売から７年経った今も、新たな焼酎ユーザーの開拓に大きく寄与しているのが芋焼酎〈だいやめ～DAIYAME～〉。

その浸透・拡大は業務用市場でも目を見張るものがある。みずみずしいライチを想わせるフルーティーな独特の香りは、長年研究を重ねて辿り着いた原料芋の熟成技術にある。

その技術で熟成させた「香熟芋（こうじゅくいも）」と名付けた原料芋で仕込む〈だいやめ～DAIYAME～〉は、従来の芋焼酎の香りが苦手だった女性層や、飲酒経験の浅い若年層はもとより、幅広い層から支持を受けており、芋焼酎市場の今後の拡大の牽引役になることが期待されている。」

といただいております！

皆さんと一緒に、「だいやめ文化」を今後も広げていきたいです✨

よろしくお願いします。

詳細は濵田酒造のホームページで紹介しています。（リンク）